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第26章 与满汉全席相媲美的烧尾宴(第1/3页)

“《烧尾宴食谱》???”

“居然是《烧尾宴食谱》!!!”

“王老前辈这里,居然有一本《烧尾宴食谱》!!!”

黄老师手中拿着一本泛黄的古籍,激动得站了起来。

他那一双拿着一本古籍的手,不停地颤抖着。

居然是《烧尾宴食谱》!

这不是在做梦吧?

他狠狠地掐了掐自己的胳膊!

噝!

好痛啊!

同时又好兴奋!

这不是在做梦!

这是真的!

“师父,烧尾宴又是什么玩意儿啊?”

“你为什么这么兴奋?”

彭彭看见黄老师特别的激动,一脸好奇地问道。

“烧尾宴是唐朝长安曾经盛行过的一种特殊宴会。”

“是指士人新官上任或官员升迁,招待前来恭贺的亲朋同僚的宴会!”

“是我们华夏欢庆宴的典型代表!”

“足可以与清朝的‘满汉全席’相媲美!”

“这本《烧尾宴食谱》,应该是唐代韦巨源在举办一场‘烧尾宴’所留下来的!”

“不过,据我所知,他所留下来的只是食单,而不是食谱。”

“而且,食单的原文早就已经失传了。”

“但是,有一本写於宋初的《清异录》,记载了部分烧尾宴食单。”

陆浣溪向彭彭科普了一下。

由於‘烧尾宴’在唐朝的历史上十分的有名。

她恰好看过这方面的内容。

因此,她才对韦巨源的《烧尾宴食单》比较了解。

“卧槽,陆女神简直太博学了,居然连这个也都知道!”

“到底还有什么陆女神不知道的?”

“我感觉我这三十年白活了,陆博学说的这些知识,我居然全都不知道!”

“我严重怀疑陆女神的脑袋里安装了芯片!”

“嫉妒已经使我面目全非!”

“……”

直播间的网友们再次见证了陆浣溪的博学。

彭彭听了陆浣溪的科普以后,又产生了另一个疑问:“这个宴会为什么叫烧尾宴?”

“‘烧尾’是取自於‘神龙烧尾,直上青云之欹[qī]意’。”

“这个含义是出自‘鱼跃龙门’的传说。”

“龙门位於今陕西省韩城县与山西省河津县之间形似门阙,相传为夏禹治水时开凿。”

“每年的春季,黄河鲤鱼溯水而上,想要游过龙门。”

“然而龙门水太急,鲤鱼屡屡被冲击下去。”

“当鲤鱼经多次逆游仍然不能过龙门时,就将游进改为跳跃!”

“迎惊涛,劈骇浪,一跃上龙门。”

“此时,鲤鱼必遭雷电袭击,尾巴被烧掉,从而,变为真龙。”

“所以‘烧尾’有升迁之意!”

“而且,唐朝的‘烧尾宴’一般有两种。”

“一种是庆贺登第或荣升,另一种朝官晋升时设宴敬献皇帝。”

“韦巨源在升任尚书左仆射的时候,按照惯例,设烧尾宴敬献唐中宗。”

“这才留下了《烧尾宴食单》。”

陆浣溪又解释了一番。

“原来如此!”

“今天总算是涨见识了!”

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