给自己挖坑吗?
但陈奋是决心已定,“傻柱我给你个承诺,赚钱了咱们一起分,赔了算我自己的。”
“这……”这倒是让傻柱有些不好意思了,“我也不是那个意思,就是觉得咱们现在不应该这么激进。”
“没有激进,你知道餐饮行业最重要的是什么吗?”
作为多年厨子的傻柱,对这个问题那是想都没想直接回答,“当然是味道啊,要是没味道谁来吃?”
“你说的不错,但味道只是其一,还有个更重要的那就是噱头。”
“噱头?”傻柱没太明白,“这跟餐饮有什么关系吗?”
“现在饭馆这么多,人家凭什么来你这里吃,就凭你傻柱是厨子?我承认你是块活招牌,但这还远远不够,咱们还需要更大的噱头,吸引更多的人!”
傻柱对这番话的理解是懵懵懂懂,听起来还是非常有道理的。
他也不知道该如何来反驳陈奋,只能点头同意,“那就两层小楼吧。”
“你会为你这个决定感到庆幸的。”
作为合伙人,征求傻柱的意见自然很重要。
两人都拍板之后,陈奋也开始寻找起店铺。
如今最不缺的就是店铺,尤其是首都。
还有许多清朝留下来的那种酒楼,甚至明朝留下来的都有。
用这种现成的酒楼做饭馆,那是再好不过。
一是面积大,二来有噱头。
只有陈奋知道,随着华夏人民越来越富裕。
大家出来吃饭已经不仅仅是为了解馋,而是为了面子。
请客吃饭,自然不可能去那种小馆子。
要是能有一个大馆子能够满足大家的请客需求,自然是不二之选。
如果能兼顾文化底蕴,那就更好不过。
所以陈奋才会选择这种有历史的酒楼。
装修一下,就能直接开业。
找酒楼这方面,陈奋还是去麻烦了刘卫国。
有人脉肯定要用的。
随着店铺找好,二环内的中心。
位置可以说非常好了,放在后世那绝对是寸土寸金的地方。
如今只用了一千块,直接将这个地方拿下。
不是租下,而是买了下来。
这个老酒楼的原主人准备出国,但是缺钱。
没办法只好把这个酒楼给卖了,换了机票钱。
陈奋可以肯定,他以后绝对会后悔。
为了这一千块,而将这个酒楼给卖出去。
买房子的钱是陈奋一个人出的,傻柱主要是将钱投在了酒店的其他地方。
饭馆的基础打好了,就等着装修之后开始营业。
陈奋与傻柱每天都来监工装修进度。
不过越看越觉得有些不对劲,傻柱总觉得缺点什么。
看了半天才发现没有招牌,两人到现在都没给饭馆取名字。
“陈奋,咱们饭馆也得有个名字吧?”
经过傻柱这么一提醒,陈奋也反应了过来,“你说的不错,还差个名字。”
“你文化高,你来取个名字吧!”
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