陈奋只是微微一笑，“先看我做完再说吧。”

“好的，师父！”安东诺夫现在乖巧的如同小学生一般。

开始认真地看着陈奋每一步的操作。

尽管是拿杓子这么简单的一个动作，也让安东诺夫领会为做开水白菜的要点。

光是眼睛看还不够，他还用一个本子记了下来。

最后就是做白菜，陈奋拿起一颗白菜。

只留下里面的菜芯，放进盘子里盛上一点高汤蒸熟。

“师父，这一步就是将白菜给蒸熟吗？”安东诺夫一边记着笔记一边问着问题。

“当然得蒸熟。”

白菜芯本来就嫩，蒸个几分锺就蒸熟了。

将菜撑出来后，接下来就是见证奇迹的时候。

只见陈奋将白菜摆成一个花骨朵的模样，随后将高汤盛在一个茶壶里。

后厨里所有厨师都围拢过来，想看看这开水白菜出菜时候的模样。

陈奋将茶壶里的高汤，从白菜心上面淋下去。

白菜心如同盛开的花朵一般，开成了一朵美丽的荷花。

这番操作，将后厨的厨师们惊得尖叫了出来。

“我的上帝，这一定是魔法！”

“这真的是我们平常吃的白菜吗？”

“华夏人实在是太有创造力了，普普通通的白菜居然能做成一件艺术品，不，这就是一件艺术品！”

“……”

安东诺夫更是瞠目结舌，看着这朵盛开的白菜花入了神。

这一刻，仿佛就是造物主创世时的奇迹再现。

又仿佛是看到了这世界上最美丽的事物，在眼前绽放。

此时此刻，这棵白菜已经不是普通的白菜。

它就是一朵矗立在美食界的白莲花，这就代表着厨艺的最巅峰。

好半天，安东诺夫才回过神来。

为何开水白菜是华夏名菜，安东诺夫终於领悟了。

就算是世界上其他国家所有最顶尖的厨师加在一起，也不可能创造出如此菜品。

集美味，艺术，观赏於一体的菜！

法餐优雅吗？

的确优雅！

但跟这道开水白菜比起来，简直是下里巴人吃的东西。

用众多食材熬煮在一起的高汤，现在看起来如同阳春白雪！

他眼含泪水看着陈奋，“师傅，这就是开水白菜？”

“是的，是不是很简单？”

“简单？”安东诺夫脸颊抽动了几下。

这要是简单的话，世界上就没有难做的菜了。

对他来说，做一道开水白菜堪比造航天器。

就是全程观摩陈奋是怎么做的，他也没学会。

“看来这道菜的外形你是很满意了。”陈奋一脸的轻松写意，“那尝尝味道吧。”

安东诺夫早就想尝尝味道了，尝尝这道华夏的名菜到底是如何的美味。

光是鼻子嗅到的味道，就足以让他食指大动。

更别说如此精致的造型，简直是让人胃口大开。

他随手拿起一双叉子，就要去叉白菜。

可是叉子刚要触碰到白菜，又觉得用叉子简直是玷污了这道菜。

於是他转身让人给他拿了双筷子，既然是华夏的名菜就要用华夏的餐具来吃。

一个厨师给他递了双筷子，他拿筷子的那双手都有些颤颤巍巍。

筷子慢慢地靠近着白菜，如同即将触摸天上的神女一般神圣！<

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