设置

关灯

第25章 早已失传的宫廷食谱:《食经》(第2/3页)

“名字怎么这么奇怪啊?”

一旁的彭彭凑了过来,看见封面上的书名以后,疑惑地问道。

“《膳夫经手录》是一部唐朝的烹饪书籍!”

“作者是杨晔[yè]。”

“一共有四卷!”

“不过现今只有残本!”

黄老师一边介绍着这本书,一边激动地翻看着手中的书籍。

很快,他惊讶地发现,王羽前辈的这本《膳夫经手录》居然是完整版的!

“老前辈,你这本《膳夫经手录》是完整版的?”

黄老师有些不可思议地看了看王羽。

王羽微笑着点了点头。

“师父,这本书是不是很珍贵啊?”

彭彭十分好奇地问道。

“当然珍贵了!”

“我师父以前跟我说过这本书!”

“他说这本书里面记载了大量古代早已经失传的厨艺!”

“没想到王老前辈这里居然收藏了一部完整版的《膳夫经手录》!”

黄老师十分激动地说道。

接着,他看了看后面的一本书籍,脸色再次大变。

忍不住惊呼:“《食珍录》???”

“《食珍录》?”

“这也是一本古代的烹饪书籍?”

彭彭好奇地问道。

“对!”

“这本书写於南北朝时期!”

“作者是余姚人虞悰[cóng]。”

“据说里面记载了许多古代的食谱和厨艺!”

“十分的珍贵!”

“不过,这本书不是早就已经失传了吗?”

黄老师一脸的疑惑。

随即,他指了指手中的《食珍录》,连忙问王羽道:“老前辈,这是我说的那本《食珍录》吗?”

王羽微笑着点了点头。

“太不可思议了!”

“老前辈居然收藏了这本早已失传的《食珍录》!”

黄老师惊叹不已。

接着,他看了看下面的一本书籍。

“《食经》???”

“这竟然是《食经》!!!”

黄老师这次的表情更加的震惊。

“师父,《食经》又是什么来头啊?”

彭彭好奇地问道。

“这部《食经》是隋朝的谢讽所作!”

“而这个谢讽大有来头!”

“他可是隋炀帝身边的尚食直长!”

黄老师十分激动地说道。

“尚食直长是什么?”

彭彭疑惑地问道。

“尚食直长,是古代的一种官职名称!”

“在隋朝,尚食直长是尚食局的二把手!”

“而隋朝的尚食局,类似於清朝的御膳房。”

“所以,尚食直长相当於管理御厨和御膳房的官员。”

博学多才的陆浣溪向彭彭科普了一下。

“浣溪说的没错!”

“所以,谢讽所写的《食经》,里面包含了大量早已经失传的宫廷食谱!”

“珍贵无比!”

“可以说是无价之宝啊!”

“不过

天才1秒记住:GaoBi.Net

本章未完,请点击下一页继续阅读->>>