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第176章 香飘(第1/2页)

这锅汤可是费了何雨柱好大的功夫,弄了两三天才算是把汤调理的差不多了,下一步就是正式的开始做烧鸡。

鸡身上可没有什么值得浪费的地方,现在就是鸡毛都可以换糖吃,里面的内脏什么的也可以吃,等他有空的时候再弄一锅卤水煮煮,可以和烧鸡一块卖。

从厂房那里抓出了三只鸡,何雨柱在溪水这里处理妥当了,略微的炸一下,就把鸡放在锅里,仔细的用小火炖煮。

五六个小时过去了,锅里的烧鸡终於到了时候,盖子掀开以后,一股带着草药芬芳的香气弥漫开来,随之就是鸡肉的味道。

何雨柱咽了两口唾液,把鸡放在一旁,开始处理锅里的汤料。

夕阳慢慢的从远处落下,三三两两的人群带着下班买的菜,快步的往回走去,家里的老人孩子还等着这口儿呢。

何雨柱和冉老师骑着车子笑着进了胡同,冉母身上扎着围裙,手里拿着几根葱,在外面和几个邻居说笑。

“哎呦,你们两个的领口可真圆,正要预备吃饺子呢。”冉母笑着说道,“赶紧进去吧,一会儿咱们就吃。”

何雨柱拿着一个油纸包举了举,告诉冉母自己带着好吃的过来,晚上不用包太多的饺子,要不然吃不完了。

冉母带着他们回去,几个在外面的邻居可是羡慕啊,虽然那纸包里面不知道是什么,但是那香味却散发出来,一闻就知道是肉菜。

“这当厨子就是好啊,不年不节的也能带肉吃。”

“哈哈,他可不是厨子,是食堂的管理员,什么好东西吃不着啊。食堂里面的人哪个不得拍着他点,有权利啊。”

“冉老师可是真的找了一个好对象。”

这帮邻居羡慕的紧,这年头能弄来吃的,都是有能耐的人,不论是杀猪的,还是食堂里面做饭的。

冉母看着纸包里面的鸡也有些吃惊,她也见过世面,但是这不年不节的弄一只整鸡,确实有点匪夷所思。

她刚要说什么,外面一阵爽朗的笑声响起:“嫂子啊,这是做了什么吃的,我这在院子里面都闻见香味了。”

进来的是冉父和纪经理。

“这鸡好啊,色泽红亮,香味扑鼻,看样子做了不少时间,你这是在哪里买的啊,我回去也买点去。”纪经理围着烧鸡转了两个圈。

“这是我做的。”何雨柱端过茶水递给他们。

“你们先吃着,喝着,饺子一会儿就好了。”冉母带着冉老师下去忙活了,何雨柱打开白酒,开始给两位长辈添酒。

冉父一筷子夹住了鸡腿,轻轻一拽就下来了,要给纪经理被拦住了,说是鸡腿要先给两个小孩子吃,自己吃个鸡翅膀就行了。

轻轻的在嘴里一呡,翅膀上的肉就下来了,这肉咸鲜适口,虽然已经很烂,却并不显得糟。

“好啊,入口即化,好。”

纪经理喝了一口酒,又夹了另外一只翅膀,表示何雨柱这手艺绝了,比他们供销社卖的那些熟食要厉害许多。

“这鸡也不错,你是在哪里买的啊。”

何雨柱告诉他们,这是养在小山谷的那批,现在已经可以吃了,这次做只是为了看看口味,要是不合适就再调整,到冬天的时候就要想办法往外卖了。

“味道不错,我看也不用冬天了,你现在卖就是了。”纪经理一口酒一口鸡肉,吃的不亦乐乎,“上面的意志还是很坚决的,你不用害怕反覆。”

何雨柱后世穿越过来的,当然知道这以后会越来越开放,不过现在卖,他还是有些客观条件不能达到。

第一就是没有冰箱,天这么热要是卖不完,那肯定就坏了。

再一个就是没有合适的人手,他和冉老师都不是卖货的高手。

纪经理给他想了一个好办法,可以把这鸡卖到副食品商店,那里有售货员帮忙卖,里面的设施也齐全,可以免除他的后顾之忧。

“就这么办了,我找家店打声招呼的事,等你弄到了冰箱,找到了人手,再正式打起幌子,我觉得这东西将来肯定供不应求。”

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