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第18章 这就是幸福的味道(第1/2页)

高良一愣,对於李正,他现在还是相信的,一个能掐会算的高人,一个胸中有沟壑的年轻人,如果是假的,定然逃不过他这一双眼睛。

於是他提议道:“不如咱们吃完饭再去吧?小先生既然来了,就不能让小先生饿着肚子啊。”

“也行,咱们先吃饭。”

……

赛西施现在有些着急,按照李正的说法,现在这豆腐点了卤水之后应该会变得晶莹剔透,慢慢凝结,可已经很大一会儿了,怎么还是不见动静呢?

“娘,这都一炷香了,怎么还是稀拉拉的。”

赛西施没有回答二丫的问题,大眼睛闪烁着,突然间,她看到了豆腐缸里的变化了。

那本来还有些浑浊的豆子煮成的汤水,就像是中了什么招一样,肉眼可见的速度形成了一条条丝线。

随后,一条条丝线互相纠缠着,变得让赛西施也不认识了。

这是我平日里做的豆腐吗?

为什么只是改变了一两处地方,立马就变得如此不同了?

浑浊的液体变得清澈的时候,赛西施眼睛突然间亮成了一道光一样。

“成了,成了!”

不是她眼睛亮成了一道光,而是她眼睛里看到了一道光。

而且是柔亮的白玉之色的光,在头顶上阳光的映照下,晶莹而美妙。

赛西施有些醉了。

二丫捂住自己的嘴巴,努力不让自己发出惊呼声。

一切都变得安静起来,只有豆腐缸里面气泡从下面缓缓浮上来破裂的声音,母女二人似乎还听到了一些奇怪的声音。

就像是那一条条丝线这一刻凝结成了紧紧一团,最后成纠缠在一起成了一个整体的声音。

敲门声将母女二人从宁静之中拉了回来。

“姨娘,是我,李正。”

门开了,李正笑了笑,身后的高良闻到了一股豆腐的味道,眼睛也亮了起来。

“姨娘,怎么样了?”

“你来的正好,刚才已经点好了。”

卤水点豆腐,这时代或许没有人知道其中的原理,但对於经常做豆腐的人,操作上是没有任何问题的。

李正让赛西施改变的,不过是卤水的量和时机的东西。

“李正,他是?”

“高掌柜。”

李正朝着豆腐缸大步流星走了过去,只见二丫站在一旁,盯着那缸里刚刚凝结成的白玉豆腐,一脸幸福。

高良也跟着进来了,留下了一头雾水的赛西施呆呆站在原地。

高掌柜?清河县姓高的人屈指可数,高掌柜……猛然间,赛西施看向了桌子上那糕点盒子上的水墨印记。

不会是高记糕点的高掌柜吧?

高良现在已经无法淡定了,他扒着水缸的边缘,眼睛已经湿润了。

“好豆腐啊!”

“我是淮南人……从小就好这口啊!”

这家伙现在有点歇斯底里,淮南?李正想起来了,豆腐之乡,当年淮南王封地所在地,豆腐也是那个时候开始慢慢成为安徽地方民间食物的。

当然,这其中汉朝的淮南王功不可没,几乎以一己之力推动了豆腐制造业的发展。

看着高良的样子,李正叹息一声,唐朝这时代,信息闭塞,做豆腐的手段从淮南到北方不知道变了多少花样,到最后,或许已经开始失去最初的味道了。

高良这家伙从南方到北方做生意,怕是早就惦记着了。

“熟悉的气味儿,小时候我母亲就是这么做豆腐的……”高良眼眶湿润,激动的拉着李正的手,手劲儿还不小。

“我能尝尝吗?”高良突然问道。

赛西施一听,这货似乎对豆

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