想些什么。

一旁的蔡妍也听着入迷，“那为何现反倒是现在西方人在用刀叉吃饭，而咱们用上了筷子？”

“西方人的祖先都是马背上的民族，身为游牧民族的他们，主食都是一些大块的肉，再加上烹饪技术的限制，一般一大块肉就放在火上烤或者锅里煮，弄熟之后这么大一块肉吃起来自然是不方便的，所以他们用上了刀，刀子主要是用来分隔大块的肉，让他们食用这些肉更加方便，但基本上还是用手直接拿起肉来食用，发展到后面一部人或许觉得用手食用食物不太雅观，於是就有了叉子。”

“原来如此。”蔡妍恍然大悟，“说起来就是烹饪技术的受限，让他们不能像咱们这样烹饪食材，咱们能将这些食物切割成小块烹饪，他们则不太行。”

“基本上是这么没错了，咱们采用了更加文明的吃饭方式，不再食用大块的肉类，所以有了筷子这样方便的餐具。”

两人的讨论让蔡建与王晓玲觉得自己格格不入，似乎现在看来用刀叉吃饭反而成了原始人。

不过陈奋很快补充了一句，“当然，刀叉已经成了西方人的特色，我们也要尊重他们的餐具。”

“你说的没错，但咱们绝对不能妄自菲薄老祖宗流传下来的用餐方式。”蔡妍看向了自己父亲，这句话正是对他说的。

蔡建有些汗颜，今天这个面子算是丢大了。

本想着在这个内地来的小子面前秀一下优越感，没想到自己反而成了小丑。

眼前这块牛排也让他没了食欲，手里的刀叉拿起来不是放下来也不是。

“这梅洛酒时智利产的吧？”陈奋喝了一口杯中的红酒，立马说出了他的产地。

听到这话，蔡建立即拿起了手边的葡萄酒。

看了看葡萄酒的产地，果不其然是智利产的。

这让蔡建如同看神仙一般，看着陈奋，“你……你是怎么知道这瓶葡萄酒是智利产的？”

陈奋笑了笑，“很简单，梅洛葡萄酒的葡萄主要种植地都集中在几个地区，波尔多，托斯卡纳，加利福尼亚，南澳，智利，阿根挺，这些地方因为地理原因，水分与光照时间不同，生长的葡萄味道也有所不同，智利地处安第斯山脉西麓，与阿根挺相邻，按理说两地的葡萄味道应该差不多，但还是有所区别的。”

天才1秒记住：GaoBi.Net