阎阜贵却摆了摆手,“你别说那些没用的,我只问你,你开饭馆是不是还得请厨子啊?”
“是啊,不请厨子我让谁来做菜?”
“那你能找到做菜比傻柱还好的厨子吗?”
四合院里哪个没吃过傻柱做的菜,他的手艺那是有口皆碑的。
阎阜贵分析,陈奋的酒楼之所以能够做起来就是因为有傻柱这个厨子。
自家可没这种厨子,这饭馆做起来难。
但阎解成却早就想到了这点,“这个您别担心,我认识更好的厨子,他们不是主打南方菜吗,咱们就主打北方菜,咱们这可是北方菜的大本营啊!”
“更好的厨子?”
“是啊,我一个老同学五六年前跟着一个老厨子学手艺,现在也出师了,我吃过他做的菜,那是三天三夜都想。”
“真的假的?”
“我还能骗您是怎么的,过两天咱们饭馆开业,您去尝尝就知道了。”
“行,我倒要看看是哪个厨子比傻柱的手艺还好。”
就在父子俩商量饭馆的事情时,傻柱也找到了陈奋。
“你听说了吗?”傻柱往门外努了努嘴,“阎解成那小子也要开饭馆了。”
“他开就开呗。”陈奋咬了口梨子,“关我们什么事?”
“这小子可忒不地道,他的饭馆可就开在咱们隔壁。”
“咱们隔壁?”陈奋也是一愣,“咱们隔壁不是一个国营的小饭馆吗?”
“是啊,自从咱们开业之后,这个国营小饭馆就没生意了,所以把铺子转让了出去。”
“这样啊。”
听说阎解成把饭馆开在自己的隔壁,陈奋依旧没有半点想法。
但傻柱就担心了起来,“你就没点想法?他明显是来跟咱们抢生意的啊!”
陈奋笑了出来,“你觉得他能抢过咱们的生意?”
“这我就不知道了,可是咱们两家都是私营的饭馆,总有业务上的竞争吧,都说同行是冤家,他要是给咱们使绊子那不是给咱们上眼药吗?”
“你就别担心了,你还是琢磨一下新菜吧,阎解成一辈子都竞争不过咱们。”
“你就这么有信心?”
“呵呵……”
陈奋笑而不语,他根本没把阎解成放在眼里。
别说把饭馆开在了自家俏江南隔壁,就是把饭馆堵在俏江南门口他都不怕。
自己有一万种方法,让阎解成的饭馆破产。
更何况俏江南自成特色,根本不是一般饭馆能竞争得过的。
要不然旁边的国营饭馆会倒闭?
他阎解成把饭馆开在俏江南隔壁,那就是自寻死路。
打发走傻柱后,陈奋悠闲地听起了收音机。
……
时间很快来到了阎解成饭馆开业的时候。
他们的饭馆就是原来的那个国营饭馆,就是把招牌换了一下叫做阎家饭馆。
听起来倒是很家常。
今天他们在门口是又摆花篮又放鞭炮的,搞得很是热闹。
四合院里的邻居,除了陈奋一家与傻柱一家之外。
都被他们邀请来吃饭。
有免费的宴席吃,四合院的这些人自然也非常的给面子。
一个个提着贺礼就赶了过来。
张家是一包花生,赵家是一包瓜子的。
反正都没点名贵的东西,就当是个心意。
阎解成招呼着众人入座,四合院的邻居把一个饭馆坐的满满当当。
於莉也招呼着诸位邻居,为了
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